新年临近,为保证“两节”期间肉类食品的安全供应,保障人民群众身体健康。12月30日,米脂县动物卫生监督所召开畜产品安全整治工作会议。
会上动物卫生监督所负责人就节前对我县经营肉食品的门市、场点、屠宰、贩运及其他经营户进行重点专项工作检查进行了全面部署。会议要求,针对当前冬季重大动物疫病防控重点和畜产品安全上市的特点,将重点检查屠宰加工、流通环节、运输环节,严打屠宰、经营、运输病死动物及其产品的违法行为,严查未经检疫的动物及动物产品上市,查证验物,查看是否有检疫相关凭证、是否有购销台帐、是否有过期不卫生的肉制品、发现问题及时纠正,对不符合肉食品安全的产品,该查封的查封、该没收的没收、该销毁的销毁、对情节严重,造成重大事故的,移交司法机关处理。
随后动物卫生监督执法人员对肉食品经营户进行了重点专项检查,工作人员主要查看了肉制品的卫生状况、新鲜度、是否有病死的肉制品等,并重点查验了检疫印章,经现场检查,总体状况良好,销售的动物产品均附有检疫证明、动物加盖的检疫印章十分清楚,符合肉制品的销售要求。
肉食品安全举报电话: 6215044