米脂县食品药品监督管理局内设办公室、财务股、许可办证股、流通股、食品生产加工股、食用农产品流通监管股、食品快速检测室、法规股八个职能科室。米脂县局共有在职职工94人，其中党员37人。截至2017年12月底，米脂县共有食品、药品、保健品、化妆品生产经营企业1021家。其中获证食品生产企业26家（包括小作坊19家），获证食品流通企业462家，获证餐饮企业407家（包括小餐饮166家）。药品经营使用单位24家，医疗器械经营单位20家，计生服务站13个，村卫生室326个；保健品经营单位7家，化妆品经营、使用单位75家。
1、联动执法有效衔接。 在“雷霆行动”中与公安部门紧密配合，查处两家猪肉销售点未实施定点屠宰。根据违法情节，将南关刘振伟流动猪肉销售摊的猪肉予以没收，对二道街石沟雄雄猪肉门市违法案件移交公安机关给予行政拘留处理。对监督抽检发现的2批次不合格鸡蛋责令下架后移交畜牧局处理，真正形成了打击食品违法违规行为合力，进一步规范了食品市场秩序。
2、示范创建成效明显。今年以来，我们从日常监管、专项整治、经费投入、宣传教育、长效机制建设等方面做了大量的工作，成功创建了青年西路为“食品安全创建示范街”和米脂县鸿盛自助餐厅、米脂县德庄火锅店等6家“食品安全示范店”，并举行了授牌仪式，该项工作走在全市前列，受到市局及社会各界的广泛好评。
3、“明厨亮灶”有力推进。以县域内大中型餐饮单位、学校食堂为重点，创建了32家示范店并签订了责任书，逐步形成示范群体效应，引领带动餐饮单位共创安全放心的消费环境。该项工作得到上级部门肯定，并在《人民日报》（海外版）、《中国食品报》、网络平台相继予以报道，有力推动了我县餐饮服务行业健康发展。
4、超额完成抽检任务。按照食品安全年度抽检检测计划及要求，县局检验室和各街镇所每月完成农产品快检任务270个批次，开展监督抽检（包括专项抽检）432批次，其中食用农产品、小作坊以及食品流通、餐饮专项监督抽检、放心早餐及餐饮小摊贩食品429批次，事件调查抽检3批次。抽检合格424批次，不合格8批次，合格率98%。案件已处理并上报陕西省食药局网站。
5、创新开展自主快速检测。为进一步加强大中型超市食用农产品销售质量安全管理工作，由我局提供检测设备、试剂、试纸，在富态、万家乐和雄雁3个超市建立快检室开展自主快速检测，第一时间将检测结果在超市内公示，接受消费者监督，引导公众放心消费。
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