靖边县新增36道中华名小吃

靖边县地处陕西北部，自古为边塞要地，资源丰富，饮食极具特色，既兼容了蒙汉饮食特点，又通过一代代靖边人的传承发展，形成了别具风格的边塞大漠饮食文化。

近日，经中国烹饪协会认定，靖边县以荞麦、香谷米、黄米、黑豆等小杂粮为原料制作的36道特色名优小吃，油馍馍、玉米摊黄、羊肉包子、鸡蛋泡泡4个粗粮面点和以羊肉、荞麦、土豆为原料制作的3席宴席，分别荣获“中华名小吃”、“中华名点”、“中国名宴”荣誉称号。