该县聘请专业技术人员对餐饮业、公共场所行业创建省级卫生县城的相关法律法规、验收标准和创卫档案资料收集整理等方面的知识进行演示讲解。针对餐饮业、公共场所布局,卫生保障设施,采购食品索证索票和验收台账制度,设备用具卫生消毒,从业人员健康体检等相关行业存在的主要问题及措施进行了系统的分析,并对参训人员进行了《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所管理条例》等相关法律法规知识培训。