陕西省米脂县素有“中国米乡”的美誉，盛产的糜子、谷子、绿豆等小杂粮以质优味香受到城市人的喜爱。近年来，随着生产力的改革和农村经济的发展，该县把发展科技型农业、实现科学种植、科学养殖作为全县农村工作的重点。建设社会主义新农村、发展“一村一品”特色产业，已经成为米脂县振兴县域经济、实现农民增收的关键。记者在米脂县采访期间，该县农工部张部长对米脂的传统农业进行的根本性改革深有感触，他认为国家现在所实施的建设社会主义新农村政策和推行的“一村一品”工程其实归根结底就是利用科学技术去发展农村经济，小投入得到大回报，这是百姓所盼、政府所愿。几年来，米脂县所推广实施的优质玉米、谷子、洋芋、苹果、杏、桃等种业在米脂取得了试种成功。去年以来，全县示范优良玉米种2万亩、优良谷种3万亩、优良洋芋种3万亩和大粒葵5000亩，引进“2001富士”等4个优势果种，接穗15.3万条，在12个乡镇28个行政村改造低产果园5980亩，在高渠乡冯渠村建立了良种羊场，引进了白绒山羊、小尾寒羊，进行了良种试验推广研究工作。并在全县集中推广了棚、场、槽、窖、池、机六配套标准化养殖技术，建立健全了畜禽疫病防疫体系和生猪人工受精网络，为全面实施“一村一品”工程打下了扎实的基础。截至目前，全县共培养科技示范户2460个，建立科技示范村88个，培训农民技术员1万多人，如今在米脂可以听到这样一句顺口溜“柳家洼的果子孟岔的枣、李村圪崂的粉条刘渠的葱、高西沟的山羊牛沟猪、打开了米脂农民致富路”。这些作为当地的“一村一品”示范村，正是科学种养殖的典范。
随着科技型农业的发展，米脂县委、政府领导班子集思广益，看重了米脂农业产业化经营的新路子，创办杂粮加工厂，以此来带动农民增收，打造米脂杂粮的独特品牌。创办于1989年的米脂县王成商贸有限公司主要从事地毯编织、羊绒分梳和小杂粮加工，经过十多年的发展该公司已经发展成为经济实力雄厚、科技含量高、产品质量优的地方大型农业企业。进入“十五”时期，米脂县针对当地产业发展状况相继成立了米脂县孟岔红枣有限公司、米脂婆姨农产品开发有限公司。米脂孟岔红枣有限公司总经理孟永军高兴地说，米脂的红枣产业一直以来采取传统种植法，这样大大降低了红枣的产量，由于不懂得种植技术，许多长势很好的红枣树在经过几年挂果后生病枯死。如今自己经营的2000多亩红枣林在西北农林科技大学教授的指导下长势很好，没有出现枯死苗。从科学种植到科学养殖，米脂县走出了一条成功的学科技、用科技之路，是科技为传统农业插上腾飞的翅膀。
