御马（国际）酿酒集团是专业投资经营葡萄酒的国际化集团公司，此次在榆林斥资兴建5—8万亩的葡萄种植园和年产3—5万吨葡萄酒的现代化生产基地，对于提升我陕西葡萄酒品牌的知名度，促进陕西省葡萄酒行业的发展将起到积极的推动作用。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
御马酒庄酒推出“路易十三黑比诺”
甘肃经济日报 酒人
一位世界级的葡萄专家说“品尝真正的黑比诺，是有经验的品尝者的最大乐趣之一”。御马（国际）酿酒集团最近推出高雅娇贵的御马酒庄酒——路易十三黑比诺。“路易十三黑比诺”的色泽明亮优雅、果香芬芳、口感细腻柔和酒体圆润细腻、口感纯正。
“路易十三黑比诺”故事：
“路易十三黑比诺”源自十七世纪的法兰西。一位逃亡的法国皇帝疲惫地走进一座古老的酒堡。酒堡的主人拿出红宝石般的葡萄酒招待他，主人的热情善良以及葡萄酒独特的感觉让皇帝茅塞顿开；尤其是绚丽的颜色，醉人的醇香，鼓舞人心，使皇帝感慨万千，而酒堡主人所用的酒就是用法国古老的品种黑比诺所酿造的佳酿。临别，主人将自己心爱的宝马和一桶黑比诺葡萄酒送给他，皇帝非常珍惜这桶黑比诺葡萄酒，将她贮藏于地下。经过艰苦卓绝的奋斗，皇帝终于夺回了皇位，取出这桶黑比诺葡萄酒庆祝自己的复位，并将这款经典黑比诺命名为“路易十三”。
黑比诺她是法国古老的一种葡萄品种，只有在法国勃艮地区大面积种植，其次为美国的加州，世界其他国家种植的可能性很小，为此被称为热爱法兰西的葡萄品种。这种葡萄在所有的名贵葡萄品种中穗形、颗粒都是最小的、而且每株葡萄产量低，还极易受晚霜的冻害、感染病菌，因此极为娇贵。而在酿造过程中有很多工艺很难控制，世界酿酒师都把酿好黑比诺单品种酒作为酿酒师酿酒水平的象征和一种行业性的挑战。１９９８年，加拿大籍华人尹向彬先生满怀爱国之心将“黑比诺”品种引进最佳的种植区之一的中国宁夏贺兰山东麓，并一举成功。同时解决了保持“黑比诺”的颜色和果香持久、延缓酒体成熟的难题。从挑选葡萄、除梗、酒精发酵、ＭＬＦ发酵、装瓶、处理、橡木桶贮藏等流程，都做到了国内一流。
