近日，网络上曝光了蒙牛冰淇淋代工厂生产车间卫生条件极差的状况。6月20日凌晨，蒙牛乳业微博上对此事作出回应，对相应负责人已作出停职处理。蒙牛乳业21日开盘后一路下挫。截至10：54分，蒙牛报21.05港元，跌2.09%。
网帖猛爆料
近日，网络上出现了一个帖子，名为《我在内蒙的十天——蒙牛冰激凌代加工点实习记录》。作者为西安某大学食品安全专业大三学生，他在帖子里提到，自己及几位同学被学校派往内蒙古乌兰察布市一家食品工厂，专门生产蒙牛冰淇淋，其为蒙牛冰淇淋代工厂。
网帖上称，该工厂生产卫生条件极差，生产车间内污水遍地，工人也未经过严格消毒。生产环节中产生的废料废品，也都进行回收再生产。对于大肠菌群及细菌总数，工厂工作人员称，不合格率在10%左右，但其墙上张贴的达成情况表却显示，产品微生物合格率为100%。
网帖最后也将蒙牛几款冰淇淋产品在该工厂的加工情况讲述给读者。“巧克力等的原料是代可可脂不过确实是进口的。那个酸奶的雪糕是没有一点酸奶的。大甜筒的蛋卷每一个都有人摸过的。香雪杯的盒子盖子脏了是冲冲从新用的。同时因为机子的问题重量差距是很大的。挚爱纯粹的返工率是最高的。火炬是做起来最累的，因为巧克力是一盒一盒人工沾的。”
据记者称，这名在网上爆料的在校生婉拒了记者的采访。他讲相关企业人员已经来到其学校，而学院老师也已经找其进行约谈。“18日下午企业先是和我们一些同学开了座谈会，然后我被单独留下了解释这个问题。我并没有恶意中伤，就是抱怨实习，感觉压力很大，这件事就不会多说了。”
蒙牛官方微博回应
针对网帖讲述的情况，蒙牛乳业在18日凌晨做出了回应，称已组织了调查小组赴现场调查。20日凌晨，蒙牛乳业在其微博上等处了调查以及处理结果。
蒙牛产品问题多多
自2008年9月份，蒙牛牛奶爆出三氯氰胺超标。蒙牛各类奶制品问题便层出不断。
2008年，时任蒙牛CFO的姚同山在面对香港媒体的新闻发布会上说：“我们发到香港的产品和出口的产品是一样的，保证比内地的产品质量更好、更安全”。
2011年蒙牛更是陷入了“毒奶风波”。4月22日，陕西榆林市出现学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发烧、肚痛、腹泻等症状。据悉，先后共有251名学生被送往医院治疗。4月26日，榆林市食品安全委员会发布官方检测报告：“牛奶未检出致病病菌。”但是，众多学生发生恶心、呕吐原因仍不明。蒙牛在陕西省发生类似的“中毒”事件已经不是第一次。
2010年4月22日，陕西省周至县马召镇一小学的18名学生，在饮用了当天早上发放的蒙牛核桃奶后，先后出现了恶心、呕吐等症状，其中9人情况较为严重。
更有网友微博爆料，在其雪糕背面中吃出了一颗直径约1厘米的黑色螺丝帽。蒙牛冰激凌相关负责人与当事人经协商最终同意赔偿500元，但前提是网友需要把相关微博彻底删除。
