8月28日，第三届中国定边马铃薯文化节暨招商引资大会在定边开幕。副省长祝列克宣布开幕，市长陆治原致辞。
市上领导邵胜凯、王长安、李文明、高岖等出席开幕式。
陆治原在致辞中说，市委、市政府非常重视马铃薯产业的发展，将其作为统筹城乡发展、破解“三农”难题、促进富民强市的重要支撑产业来抓。近年来，在围绕“三大目标”、推进“一中心两基地”建设中，大力发展现代农业，坚持用现代物质条件装备农业、用现代科学技术改造农业、用现代产业体系提升农业、用现代经营形式推进农业，努力转变经济发展方式。
陆治原强调，市委、市政府将进一步加大扶持力度，从政策、资金、技术等各个方面，强化对马铃薯产业的发展扶持。他希望定边县紧抓这次马铃薯文化节的良好契机，围绕建设“中国马铃薯之都”的目标，加快传统农业向现代农业的转变，真正使定边由马铃薯大县转变为马铃薯强县。
本届文化节为期两天，主要活动有“现代农业生产、农产品展示观摩”“马铃薯与粮食安全高峰论坛”“马铃薯经贸洽谈及招商引资大会”“土豆宴展示”等。
开幕式上，刘欢等国内知名的文艺工作者与港台明星同台演出，为文化节助阵添彩
